释名
亦名赤术、山精、仙术、山蓟。
气味
苦、温、无毒。
主治
面黄食少。
用苍术一斤、熟地黄半斤、干姜（炮）五钱至一两（夏天五钱，冬天一两），共研细，加糊成丸，如梧子大。
每服五十丸。
温水送下。
喜吃生米（不思熟食，爱嚼生米，憔悴萎黄，终于不起）。
用苍术在淘米水中浸一夜，取出焙干，锉碎成末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。
每服五十丸，饭前服，一天服三次，米汤送下。
半月左右可愈。
腹中虚冷，不能饮食，食亦不化。
用苍术二斤、曲一斤，共炒为末，加蜜做成丸子，如梧子大。
每服三十丸，米汤送下。
一天服三次。
如怕冷，加干姜三两；腹痛，加当归三两；衰弱，加甘草二两。
脾湿水泻（困弱无力，水谷不化，腹痛甚剧）。
用苍术二两、白芍药一两、黄芩半两、淡桂二钱，混合后，每取一两煎服。
如脉弦，头微痛，则减去芍药，加防水二两。
暑天暴泻。
用神曲（炒）、苍术（淘米水中浸一夜，焙干），等为分末，加糊做成丸子，如梧子大。
每服三、五丸，米汤送下。
此方名“曲术丸”。
久痢。
用苍术二两、川椒一两，共研为末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。
每服二十丸，饭前服，温水送下。
此方称“椒术丸”。
恶痢久者，加桂。
脾湿下血。
用苍术二两、地榆一两、分作两份，每份以水二碗，煎成一碗，食前湿服。
青盲、雀目。
用苍术四两，淘米水浸一夜，切片焙干，研细，每服三钱。
另将药末包在猪肝中，扎好，和粟米同煮熟，用以熏眼。
临眼前，食肝饮汁。
又方：用苍术二两，淘米水浸过，焙干，捣碎为末，每服一钱。
另以羊肝一斤，切破，放入药末，扎好，以淘米水煮熟，冷定吃下。
两目昏涩。
用苍术半斤，淘米水浸七天，去皮切片，焙干，加木贼二两，共研为末。
每服一钱，茶或酒送下。
风牙肿痛。
把盐水浸过的苍术烧存性，研档擦牙。
脐虫怪病（腹硬如铁，脐中流水，如虫爬行，痒不可忍）。
用苍术煎成浓汤洗浴。
另以苍术末加麝香少许，水调匀服下。
附方成药中以苍术为主的膏、丹、丸、散，计有：
苍术膏：除风湿，健脾胃，被虚损。
苍术新者去皮，切薄，在淘米水中浸两天，一天换水一次。
然后再浸于井华水澡，三、五天取出，装入布袋，在一半原水里，把津汁揉出来。
渣滓捣烂，再放入一半原水里揉至汁尽。
将两次津汁合熬成膏。
每一斤时厍蜜四两，再熬一次，每一斤里又加水澄白茯苓末半斤。
搅匀收存。
每服三匙，早晚各服一次，温酒送下。
忌食酸物、雀、蛤、白菜、青鱼等。
又方：鲜苍术二十斤，水浸，去皮
