释道楷，俗姓崔，沂州（今山东临沂）人，住东京天宁芙蓉庵。
乃青原下十一世，投子青禅师法嗣。
徽宗大观初赐紫方袍，号定照禅师，以拒命坐罪。
政和八年卒，年七十六。
《禅林僧宝传》卷一七、《五灯会元》卷一四有传。
今录偈八首。