高濂
〔明〕 1573 - 1620 年
高濂,字深甫,号瑞南,钱塘(今浙江杭州)人,明万历年间的名士、戏曲家、养生家及书籍收藏家。
工诗词及戏曲,藏书丰富,“少婴赢疾,复苦瞆眼”,高濂喜欢谈医道,重养生,咨访奇方秘药,用以治疗赢疾,眼疾遂愈。
曾在北京鸿胪寺任官,后隐居西湖。
高濂平生著作甚丰,主要有《玉簪记》、《节孝记》、《遵生八笺》、《草花谱》、《野蔌品》、《四时幽赏》、《四时逸事》、《艺花谱》、《兰谱》等。
西湖之泉,以虎跑为最;两山之茶,以龙井为佳。
谷雨前采茶旋焙,时激虎跑泉烹享,香清味冽,凉沁诗脾。
每春当高卧山中,沉酣新茗一月。
孤山旧址,逋老种梅三百六十,已废;继种者,今又寥寥尽矣。
孙中贵公补植原数,春初玉树参差,冰花错落,琼台倚望,恍坐玄圃罗浮。
若非黄昏月下,携尊吟赏,则暗香浮动,疏影横斜之趣,何能真见实际!
三月桃花,苏堤落瓣,因风荡漾,逐水周流,飘泊孤踪,多在西泠桥畔堆叠。
粉销玉碎,香冷红残,片片似对骚人泣别,豪举离樽,当为高唱渭城朝雨。
北高峰为湖山第一高处,绝顶环眺,目及数里。
左顾澄湖,匣开妆镜,金饼晶荧;右俯江波,绳引银河,玉虬屈曲,前后城郭室庐,郊原村落,眇若片纸画图。
鳞次黑白点点耳。
雄哉,目中之观哉!时间日晷将西,海云东起,恍见霄雾溟蒙,朝烟霏拂,泄泄萦纡,英英层迭,横截半空,混合无际,四野晚山,浮浮冥漠矣。
即此去地千尺、离俗数里,便觉足蹑天风,着眼处不知家隔何地。
矧吾生过客原无罣碍,何为受彼世缘束缚,不作尘外遐想。
旧闻莼生越之湘湖,初夏思莼,每每 彼采食;今西湖三塔基傍,莼生既多且美。
菱之小者,俗谓野菱,亦生基畔,夏日剖食,鲜甘异常,人少知其味者。
余每采莼剥菱,作野人芹荐,此诚金波玉液,清津碧荻之味,岂与世之。
羔烹兔炙较椒馨哉?供以水蔌,啜以松醪,咏《思莼》之诗,歌《采菱》之曲,更得呜呜牧笛数声,渔舟款乃相答,使我狂态陡作,两腋风生。
若彼饱膏腴者,应我辈寒淡。

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