闽越人高荔子而下龙眼，吾为评之。
荔子如食蝤蛑大蟹，斫雪流膏，一噉可饱。
龙眼如食彭越石蟹，嚼啮久之，了无所得。
然酒阑口爽，餍饱之余，则咂啄之味，石蟹有时胜蝤蛑也。
戏书此纸，为饮流一笑。
——《苏轼文集》