長安早韭鵞黄色，雪花飛時坼土出。
菜市街頭初上市，毎有豪門厚酬直。
河千半月春風吹，韭葉尺許何離離。
貴人吐弃不下咽，老夫甘之如蜜飴。
午餘新黍炊香飯，配以韭羮寧待勸。
蓴絲箭茁未足方，欣然舉箸空盤案，偶謝㣲官還故鄉。
但得一飽百事足，茹蔬噉糲不須擇，底用流涎思萬羊。